Lentilles vertes - 500g
Bio
Prix de vente : 3.52 € l'unité
3.52 €500 g
Produit non disponible- 7.04 € / kg
- Producteur : FERME DE VANESSA & FERME DES TROIS MOINEAUX
- Origine production : TARN
- Origine transformation : TARN
- Type produit : Epicerie locale
- Conditionnement : 500 g
- Date limite d'utilisation optimale : 12 mois
Un petit légume sec au léger goût de noisette facile à cuisiner!
La lentille est riche en fibres et très digeste. Avec elle, on est sûr de faire le plein de protéines, de fer, de vitamines et de minéraux.
La culture de la lentille est délicate du semis jusqu'à la récolte. Les rendements sont très sensibles à la météo, mais, c'est probablement tout cela qui donne une saveur incomparable à la lentille verte.
Elle est rapide à cuisiner et se marie tant avec les viandes et la saucisse qu’avec des légumes en salade, en soupe, etc.
Astuce santé : associer à une céréale pour bénéficier de la complémentarité de leurs acides aminés.