Coppa

Coppa
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 Nouveauté
 
FRAIS

Prix de vente : 34.90 €/kg 

  • 5.24 € la pièce
  • Producteur : Benoît Médalle
  • Origine : Sainte-Croix (81)
  • Lieu de transformation : Sainte-Croix (81)
  • Conditionnement : Tranche 150 g

Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Coppa

Coppa faite maison, vendue en paquet de 150gr environ, en tranches, sous vide.
Ingrédients: échine de porc mise au sel puis séchée, poivrée et mise en boyaux. Temps d'affinage : 2 à 3 mois. Fait maison.