risos - paquet
Bio
Nature et progrès
Prix de vente : 6.00 €/kg
- 3.00 € la pièce
- Producteur : Florence Peloux
- Conditionnement : 500 g
- Poids brut : 500 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Risos
En forme de grains de riz, les risos se cuisent comme des pâtes et s’accommodent comme ...le riz ( accompagnés d’une poêlée de petits légumes, en paella, en salade de risos,…., mais aussi dans une soupe à la place des vermicelles).
Ils sont un peu plus long à cuire que le reste de la gamme et il est important de bien mélanger jusqu’au fond de la casseroles en début de cuisson.
Les plonger (cru ou préalablement revenu dans l’huile d’olive) dans un grand volume d’eau bouillante salée. Remuer jusqu’au fond de la casserole. Et laisser cuire 8 minutes et demi minutes après la reprise de l’ébullition. Egouter. Rajouter un peu de beurre ou d’huile d’olive.
A déguster.